„Wandern und Einkehren im Sauerland – Genussvolles Erleben der Region“: So lautet das diesjährige Jahresthema unseres SGV. Wandern regt bekanntlich alle Sinne an und dazu gehört natürlich auch der Geschmackssinn! Beim traditionellen Wander-Forum wollen wir uns in diesem Jahr deshalb intensiv mit dem überaus leckeren Thema „Essen und Trinken“ befassen. Dr. Peter Kracht, unser Hauptfachreferent für Kultur und im Hauptberuf „Journalist und Buchautor mit Schwerpunkt Sauerland“, lädt gemeinsam mit der SGV-Wanderakademie alle Feinschmecker am 22.3.2013 herzlich zu kulinarischen Wander-Forum der besonderen Art in den Jugendhof ein.
An diesem Tag steht einiges auf dem „Speisezettel“: Dr. Kracht beleuchtet mit zwei Lichtbild-Vorträgen das in der Tat höchst spannende Thema „Regionale Spezialitäten in Westfalen“ und untersucht dann, was denn alles so in Westfalen im Glas und im Humpen serviert wird. Dass dabei ein Getränk aus Hopfen und Malz durchaus im Mittelpunkt des „Forscherinteresses“ stehen wird, dürfte auf der Hand liegen…
Einige „Überraschungsgäste“ sorgen dafür, dass es nicht bei der Theorie bleibt. Die Teilnehmerinnen und Teilnehmer sollen aus erster Hand etwas über die Geheimnisse der Bierherstellung erfahren, aber auch süße Versuchungen aus dem Land der tausend Berge erleben und einiges über die „Sauerländer Wandergasthöfe“ hören, die gerade erst ihr 10-jähriges Jubiläum gefeiert haben.
Zum Wander-Forum läuft die Jugendhof-Küche natürlich zu Hochform auf und verwöhnt alle Wanderfreundinnen und Wanderfreunde mit besonderen Spezialitäten. Nur so viel sei verraten: Sauerländer Potthucke ist selbstverständlich auch dabei!
Das Wander-Forum findet am Samstag, 22. März 2014, von 10.00 bis etwa 17.00 Uhr im SGV-Jugendhof, Hasenwinkel 4, in Arnsberg statt. Die Teilnahmegebühr beträgt 60,- Euro einschließlich Mittagessen und Kaffeetrinken. Die Teilnehmerzahl ist auf 60 beschränkt. Interessenten sollten sich deshalb bitte möglichst rasch direkt anmelden bei der SGV-Wanderakademie, Heike Senger, Tel. 02931/524848 oder per Mail: wanderakademie@sgv.de
